La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) ha anunciado una medida para enfrentar la sobreoferta de carne de pollo en Bolivia, ofreciendo el producto a Bs 15,50 el kilo en sus tiendas y supermercados. Según informó el gerente general de Emapa, Franklin Flores, la iniciativa busca beneficiar a las familias bolivianas, permitiéndoles abastecerse a precios accesibles durante el fin de semana. Además, no se descarta la posibilidad de distribuir el producto en ferias y plazas de diferentes barrios, en coordinación con las juntas vecinales.
Flores denunció que existen intentos de generar confusión y especulación en torno al precio del pollo, impulsados por actores políticos. Sin embargo, Emapa asegura que no hay justificación para un alza de precios, ya que la oferta actual supera la demanda. Según datos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), en el país se registró un excedente de más de 350.000 pollos, lo que garantiza la estabilidad del mercado.
Para asegurar la estabilidad en el precio de la carne de pollo, Flores destacó que el Estado cuenta con reservas estratégicas de maíz amarillo duro, destinado a la alimentación de aves. Con un stock superior a las 250.000 toneladas, Emapa distribuye este grano a un precio subvencionado de Bs 70 el quintal, muy por debajo del precio de mercado. Esta medida, según Flores, es una acción concreta del Gobierno para apoyar a los productores y evitar el aumento de precios en la canasta familiar.
About the Author
